Un filo d'olio...
D'un verde spento sono le fronde che d'un tratto s'impreziosiscono di lucida onice nera,
eleganza rusticale d'altri tempi.
Copioso ne sgorga l'oro nostrano, un liquido denso, d'intenso carattere.
Ed è un filo d'olio, che unisce generazioni, che hanno gli occhi verso il cielo e le mani sporche di terra.
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